Wednesday, May 18, 2005

kota yang berbalut keindahan...(lanjutan)

ya ternyata, berhasil..jadi gw bisa lanjutin ya, ehm...setelah Teluk Kupang, temat makanan yang berbau ikan disini adalah warung Cak Nur, tidak jauh dari Hotel Kristal, Kupang, menunya? tentu saja ikan yang disajikan adalah ikan segar, ada ikan babunga dan ikan geragi, yang keduanya, dijamin dagingnya lembut dan serasa gak ada durinya, lainnya ikan, juga ada cumi yang gedenya sebuju buneng...menu pilihan gw, jelas yang dibakar-bakar, ikan bakar andalan di Cak Nur, adalah ikan yang dibelah, dibakar dengan balutan bumbu khas jawa timur, ada kecapnya,,,,cocok de pokoknya....terus ada lagi rumah makan yang harus dicoba yaitu rumah makan rica-rica atau kits, dengan menu yang lebih banyak, tapi tetep, gw pilih ikan bakar dan cumi, tapi disini bumbunya memiliki kecenderungan arah ke menu khas manado, dan tetep...disini enak banget!. kayaknya kamus kata gw emang cuma enak dan enak banget ya? hehehhehehe...

selain ikan dan hasil laut yang segar, oya lupa, kalo mau bener-bener ngeliat dan milih ikan segar yang baru saja ditangkap di daerah pasir panjang, ada sebuah kedai, dimana kita bisa milih ikan segar yang ehhhmmmmm,,,, gak ada de di jakarta:p, dan langsung bisa kita olah...ya selain hasil laut berprotein tinggi, di Kupang, juga terkenal dengan daging segar, tidak hanya sapi, tapi juga babi dan kerbau, disini segar, sehingga hasil olahannya pun memiliki kualitas yang baik, seperti abon, juga ce'i, sejenis dendeng. nah, olahannya selain itu juga bakso, tercatat ada dua kedai bakso yang emang kerasa daging segarnya yaitu di kedai mas yono dan di depot ratu sari, keduanya dekat dengan ramayana, satu-satunya pusat perbelanjaan yang ada, sampai saat ini, entah lima tahun ke depan.

selain makanan, tentu saja,, gw main di pantai, yaitu pantai lasiana, aduuuuu, indah banget de pantainya, mana sepi, bersih....pokoknya bayanginnya jadi pengen beduaan terus ama kekasih de, huakakakakka,,, tapi emang asik banget suasananya...terus kalo kupang katanya identik dengan panas, di daerah buraen, kamu akan menikmati sisi lain dari teriknya matahari, yaitu hutan hijau sejuk dengan kicauan burung, asli tidak dibuat2:p, bener-bener udara yang tidak terkontaminasi...di salah satu desa di buraen juga, gw minum kelapa muda, yang langsung diambil dari pohonnya, diambilin sama rudi, anak kelas lima sd yang tinggal di sekitaran gereja di buraen....enak banget, lagi-lagi SEGAR!!!!.....

wuih, pokoknya kupang bisa dijadikan referensi de untuk berlibur, gak cuma kota kupangnya aja si sebenarnya, masih banyak pulau-pulau di sekitarnya yang patut dijelajahi, ada sulamu, ada juga rote, sabu dan banyak lagi......Tuhan menciptakan keindahan, Subhanallah.....coba de jalan ke Indonesia Timur...